home

Home New & Fresh Blogovi Forumi Galerije Parlament Clanovi

ico_strelica1.gifIndex

bl1.gif
Submitted by dajana146 on 16. September 2008 - 15:41.

 Svako ko je bar jednom bio kod mene zna protokol - kada se prvi put dolazi, jede se index sendvič. To mi je neka tradicija, kao ono starinsko slatko i voda, samo bolje... Prave ga u pekari kraj stare babine kuće koju sestra i ja zovemo kuća za žurke... (Iako smo poslednjih godina drastično smanjile broj žurki ime je ostalo)

 Ima index sendviča i u Novom Sadu i u Beogradu, ne sumnjam da ga možete naći u drugim gradovima ali pod punom moralnom i materijalnom odgovornošću tvrdim da je "naš" index najbolji... A prave ga na sličan način svuda... tanke kolutove šunkarice bace na plotnu roštilja, pospu ih rendanim kačkavaljem i dok se to topi nabace odozgo dinstane pečurke... Onda se lepo uzme jedna od onih većih kifli, prepolovi pa se malo zagreje na roštilju... Mada se često desi da su i kifle tek izvađene iz rerne... E onda idu premazi... Ja uvek stavljam urnebes i pečurke u pavlaci... Pa onda ona šunkarica sa istopljenim sirom i pečurkama... Pa onda još paradajz i zelenu salatu odgore... 

 E sad, ako se index na sličan način pravi svuda šta je to što "naš" sendvič čini najboljim, pita se neko, ili možda niko, ali ja ću svejedno da kažem. Savršenstvo je u detaljima a meni je presudni detalj to što ti kraju index sendvič umotaju u aluminijumsku foliju. I nema curenja urnebesa po farmerkama i ispadanja paradajza kad zagrizeš sendvič. 

 E tako. sad sve znate. Mada bolje je kad se proba. Pa ako ste u prolazu nekad, navrnite...


strelica
dajana146's blog | login or register to post comments | Prijavi
bl2.gif
login or register to post comments | prijavi
dajana146      16. September 2008 - 15:58 dakle comi

vodim te - vodiš me Wink

login or register to post comments | prijavi
comi_lee      16. September 2008 - 16:02 hm.....

debeli.....poreklom iz leskovca...ili nekog tako grada...otvorio je pljeskarnicu sa Zeljicem, vatrenim navijachem zvezde....osim toga shto prave najbolji roshtilj u beogradu nekim danima mozzete naci i leskovachku mucckalicu na meniju....u vechernjim satima ispred radnje osim gimcheta sivonje mladje i mene...mozzete zatecci razne vozzdovachke ekipe...i obichno...se svraccanjem kod debelog zapochinje ili zavrshava izlazak

 

login or register to post comments | prijavi
comi_lee      16. September 2008 - 16:02 naravno

....

login or register to post comments | prijavi
cheerful girl 91      16. September 2008 - 16:06 dajanice

u kom ono mestu zivis?

login or register to post comments | prijavi
Nikolar91      16. September 2008 - 16:10 pekara Jordan

nedaleko od mog stana u Novom Sadu nalazi se jedna pekara koja radi 24 casa. Meni je kao i svaki drugi u bilo kojoj pekari: kifle, djevreci, perece, hleb, kroasani, proje, sendvici, punjene kifle. jogurt i BUREK. Burek je najbitniji! Ostalo pecivo nekad bude i suvo i malo duze stoji ali burek je uvek vruc i uvek ga bas sad vade iz furune, mozda nije najbolji u gradu ali je lep. Retko kad odlazim u toku dana tamo, uglavnom nocu. Najcesce je to treznjenje od nekog petka ili subote. Najbolji ugodjaj mi je bio kada sam isao sa drugom u pola 6 ujutro posle exita. Jutro lepo sveze, sunce izlazi negde iza zgrada, automobila jos uvek nema mnogo, a ni ljudi tek po neka baba ili deda a mi sedimo napolju i jedemo vruc burek i pijemo ladan jogurt!

login or register to post comments | prijavi
cheerful girl 91      16. September 2008 - 16:15 Cek

ako je to ona na koju ja mislim ( a cini mi se da se zove Jordan :S) onda ja povremeno kupujem u njoj kada gladna idem do Ivana(kod njega nikad nema niceg za jelo :P)

login or register to post comments | prijavi
Nikolar91      16. September 2008 - 16:32 kako si provalila

da se zove jordan!?

login or register to post comments | prijavi
cheerful girl 91      16. September 2008 - 16:51 jebote

napisao si u naslovu :S

pekara jordan... mozda to nije ta ista.. ali isla sam par puta u neku jordan pekaru :S

login or register to post comments | prijavi
ema31      16. September 2008 - 17:18 @SVI

idem da jedem,ogladne la sam čitajući ovo...

@Nikorar91

mast iz bureka ti najbolje pokupi alkohor u želudcu posle pijanki...

login or register to post comments | prijavi
Nikolar91      16. September 2008 - 17:48 to je

tacno!

login or register to post comments | prijavi
ssash      16. September 2008 - 19:57 146...

mislim da si u mom slučaju zaobišla taj protokol...

:cricket:

login or register to post comments | prijavi
dajana146      16. September 2008 - 20:37 ti si došla na žurku

to se ne računa!!!

a i naručila si gibanicu - molim lepo! kad dođeš drugi put, u mirovnu misiju e onda će da padne index!

login or register to post comments | prijavi
gimche      16. September 2008 - 21:31 zvuci sjajno

al ja bih radije tu gibanicu... i ajvar...

login or register to post comments | prijavi
Merdam      17. September 2008 - 0:44 Pekara

Keops, na stanici u Zemunu kod poste, najbolji burek sa pecurkama ikada! I Sarajevski zelje (zove se samo "Sarajevski") i Sarajevski sir i Sarajevski krompir...

Naj osecaj, juce, hladno, vracam se iz JBNe skole, autobus (po obicaju) kasni, i ja udjem u pekaru i uzmem burek i jedem, jedem, jedem....

login or register to post comments | prijavi
gimche      17. September 2008 - 7:53 Trpkovici

nema bolje pekare na celom planetu

login or register to post comments | prijavi
alien      17. September 2008 - 13:00 Ipak je Maja index

Ipak je Maja index oriđinale :)

login or register to post comments | prijavi
Belaj Efendija ...      17. September 2008 - 13:36 More mala....

ima li zatopa kao prilog.... to mi je što bi rekli comjuniti - mmmmmmmm

 

 


login or register to post comments | prijavi
dajana146      17. September 2008 - 14:54 @ merdam

sarajevski zelje u keopsu - odličan izbor!

login or register to post comments | prijavi
Sinisa_BG      17. September 2008 - 15:12 ...

od kako sam u Sarajevu jeo burek i cevape ovi ovde mi se vise ne jedu, tamo su stvarno neprevazidjeni, ukusni i kvalitetni... a jos sve to kad se zalije sarajevskom pivom... milina za stomak i dusu.

A ovde inace rostilj uglavnom jedem i nije los u "Gurman"-u a sendviche u pekari "Hit" u Bloku 61. Palacinke i pizza su dobre u Bloku 44. u "Perfetto" a svidjaju mi se i palacinke u NS u "Petica +" (mislim da se tako zove) kao i oni vegetarijanski sendvichi iz "Green Day" (ili nesto slicno...) Eto, napravi im ja besplatnu reklamu...

Cool

login or register to post comments | prijavi
ssash      18. September 2008 - 1:14 Sarajevsko pivo

:up:

login or register to post comments | prijavi
iv      18. September 2008 - 7:17 @ssash

i u mom slucaju je zaobisla :tennis:

mora da u toj pekari krije nekog od nas :rolleyes: spejsa? :faint:

pa draga 146, dugujes nam 146 indexa (moze i neki popunjen, crven...) 

login or register to post comments | prijavi
ssash      18. September 2008 - 9:58 aiiiii

sviđa mi se deal...

Dakle, isto toliko žurki je u pripremi Cool